El primer tast de vins de la bodega del Mascaró

La bodega del Mascaró ha acollit aquest dijous 6 d’octubre un tast de vins de la DO Alella maridats amb productes de proximitat i de km 0. L’activitat, organitzada per l’Ajuntament de Tiana, és una de les moltes ofertes que es poden trobar durant tot el mes d’octubre en el Vi+, la iniciativa del Consorci

El Celler Quim Batlle escalfa motors de cara al Tast Tiana amb un enotast

A falta d’una setmana pel Tast Tiana, el Celler Quim Batlle escalfa motors celebrant un enotast. El seu objectiu, apropar als assistents a la DO Alella, una tasca que, tal com explica el mateix Quim Batlle, s’acabarà de completar al Tast Tiana:   Els vins a tastar en aquest enotast han estat el Foranell Coupatge

Kusfollin presenta la seva cervesa ANTI-

La Bodega del Mascaró acollirà aquest dissabte 4 de juny a les set de la tarda un tast de la nova cervesa artesana de Kusfollin, l’ANTI-. En Ferran Gost, però, ens explica que no és nova del tot: ja van llançar l’ANTI- l’any 2020, però va coincidir amb l’esclat de la pandèmia i el conseqüent

28 participants, més espais de degustació i més sostenible: torna el Tast Tiana

La mostra gastronòmica i del vi de Tiana ha viscut dos anys allunyada del seu format tradicional a causa de la pandèmia. Ara, en la seva tretzena edició, el Tast Tiana torna aquest 10, 11 i 12 de juny al centre del poble i amplia les seves localitzacions. Així doncs, la Plaça de la Vila

L’Avi Mingo s’uneix a la ruta gastronòmica “Tallem el bacallà”

L’Avi Mingo comptarà, fins al 5 de juny, amb un menú gastronòmic especial. El restaurant tianenc s’ha unit a la ruta gastronòmica “Tallem el bacallà”, en la qual ofereix un menú on el protagonista és aquest ingredient.   Ver esta publicación en Instagram   Una publicación compartida de Restaurant L’Avi Mingo Tiana (@avimingotiana) La Sandra

Tiana participa al Vi+ amb un tast de vins maridats amb productes de proximitat

Des de fa uns anys, el Consorci de Promoció Enoturística del territori DO Alella dedica el mes d’octubre a organitzar activitats i experiències vinícoles als diferents municipis que s’inscriuen dins d’aquesta denominació d’origen. Es tracta del Vi+, una iniciativa que compta amb la col·laboració dels ajuntaments consorciats. Entre aquests municipis es troba Tiana, que enguany

Melmelària celebra el Sant Jordi amb melmelades de pètals de rosa

Aquestes són les roses de melmelada elaborades per Melmelària. La Cristina Martorell fa tres anys que va començar a fer-les, una manera creativa de presentar les seves melmelades en un format adaptat a la festivitat de Sant Jordi:   Així és com les elabora:   Aquestes són les roses que va fer el primer any:

Tinta i vi

Can Baratau participa en la iniciativa de “Biblioteques amb DO”, el projecte que porta la cultura del vi a les biblioteques públiques, organitzant dues activitats relacionades amb el món de la vinya. Una d’elles és el taller de pintura amb vi que conduirà la Marta Arañó aquest dissabte 20 de març a les onze del

Un Tast Tiana virtual i a la carta

L’alerta sanitària pel coronavirus ha impedit que aquest any es pugui fer el Tast Tiana 2020. Tot i això, aquesta cita tianenca continuarà viva amb dues propostes diferents. Tast virtual La primera és un tast virtual organitzat per Enoturisme DO Alella. Aquest dissabte 13 de juny, a les set de la tarda, la sommelier Montse