A partir d’ara, al mercat setmanal de Tiana s’hi podran comprar herbes medicinals, fruits secs i caramels: són els productes de les dues noves parades que, des d’aquesta setmana, hi haurà a la Plaça de la Vila cada dimarts de matí a migdia.
Feia mesos que tant la Sílvia Sancho com el Jonatan López havien demanat poder vendre al mercat dels dimarts. Finalment, l’Ajuntament els va comunicar fa uns dies que podien formar-ne part i ràpidament van posar fil a l’agulla.
Per a la Sílvia, tianenca, poder tenir una parada d’herboristeria al poble és molt més que haver trobat una feina:
La Sílvia havia estat conserge de l’escola Lola Anglada durant anys, per això és una persona força coneguda al poble.
Diverses persones, després de la sorpresa inicial de veure-la fent un altre ofici, s’han acostat aquest matí a la seva parada, encuriosides. Ella, però, porta anys preparant-se per aquesta nova etapa:
A la nova parada s’hi poden trobar herbes medicinals com la til.la, el romaní, la camomilla o el fonoll. I també, preparats que la mateixa Sílvia elabora:
Les herbes de la parada de la Sílvia són, ara per ara, aquelles que la gent utilitza més, ja sigui soles o en barreja, com les tissanes relaxants o les herbes per controlar la pressió alta.
Fruits secs i caramels… sense sucre
El titular de l’altra nova parada, en Jonatan, també és un vell conegut dels tianencs i tianenques: durant 8 anys, fins en fa 3, va treballar venent verdura a una de les parades del mercat setmanal del poble. Quan el seu veí va posar en traspàs la parada de fruits secs i caramels, no ho va rumiar dues vegades:
Aquest primer dia la venda ha estat “fluixa”, explica en Jonatan. Però diu que està començant i que, per això, ja hi comptava. Té molt clar quina es la seva clientel.la potencial:
La secció de caramels de la parada és extensa, tal com detalla el propi Jonatan:
En Jonatan ven també a altres mercats del Maresme i del Vallès i sap que ha d’oferir una gran varietat de fruits secs. D’allò que està segur és de dues coses: que li cal crear una clientel.la fidel i que serà capaç de tenir-la.
