La Plaça de la Vila ha acollit aquest dissabte 16 de març la primera edició de la Trobada del Món Artesà de la Melmelada, organitzada per Melmelària i l’Ajuntament de Tiana. La Cristina Martorell expressa el seu agraïment als 21 elaboradors i elaboradores que han vingut fins a Tiana, alguns de molt lluny. “Tots venien disposats a gaudir de la jornada”, afegeix:
També està agraïda per l’ajuda rebuda per part de l’Ajuntament i la tasca del jurat en el Tast Valorat, “que ho va tenir molt i molt difícil”. L’Àgata Albero, d’Inspira Gastronomia; la Teresa Millàs, responsable de producció del Museu de la Confitura; i l’Esperança Cases, d’El Jardí Secret, van premiar la melmelada de llimona i gingebre de Moió com a millor melmelada i la de coliflor amb bròquil de Verdureta Dolça pel seu aroma.
Martorell assegura que només té paraules positives. “Estic molt i molt contenta, també molt cansada, però feliç, perquè la trobada ha sigut un èxit perquè veig que tothom ha marxat amb un somriure”:
La trobada també comptava amb el suport de l’Associació de Comerciants i Serveis Tianencs, la Diputació de Barcelona, el Consell Comarcal del Maresme, Consorci de Promoció Turística del Maresme, Xarxa de Productes de la Terra i Consell Comarcal del Vallès Oriental.
