Km. 0 | Menjar i beure

Melmelària celebra el Sant Jordi amb melmelades de pètals de rosa

Foto: Cristina Martorell. / martalopez

De moment, estan a la venda a l’Espai Ecològic. El mateix divendres 23 d’abril, dia de Sant Jordi, també es podran aconseguir a la zona de parades que instal·larà l’Espai Cultural de Junts per Tiana.

Marta  López | 20/04/2021 a les 12:04 0
 

Foto: Cristina Martorell.

Aquestes són les roses de melmelada elaborades per Melmelària. La Cristina Martorell fa tres anys que va començar a fer-les, una manera creativa de presentar les seves melmelades en un format adaptat a la festivitat de Sant Jordi:

 

Així és com les elabora:

 

Aquestes són les roses que va fer el primer any: de poma, amb colorant blau; de llimona i de maduixa.

Foto: Cristina Martorell.

Aquests pots, que són els que després formaran part de la rosa, són els d’aquest any. Enguany, la melmelada està elaborada amb el mateix producte que imita: pètals de rosa.

Foto: Cristina Martorell.

La Cristina destaca que cada una d’aquestes roses són peces úniques, elaborades una a una:

 

On es podran trobar? De moment, estan a la venda a l’Espai Ecològic. El mateix divendres 23 d’abril, dia de Sant Jordi, també es podran aconseguir a la zona de parades que instal·larà l’Espai Cultural de Junts per Tiana.

Marta López
Marta  López