Aquestes són les roses de melmelada elaborades per Melmelària. La Cristina Martorell fa tres anys que va començar a fer-les, una manera creativa de presentar les seves melmelades en un format adaptat a la festivitat de Sant Jordi:
Així és com les elabora:
Aquestes són les roses que va fer el primer any: de poma, amb colorant blau; de llimona i de maduixa.
Aquests pots, que són els que després formaran part de la rosa, són els d’aquest any. Enguany, la melmelada està elaborada amb el mateix producte que imita: pètals de rosa.
La Cristina destaca que cada una d’aquestes roses són peces úniques, elaborades una a una:
On es podran trobar? De moment, estan a la venda a l’Espai Ecològic. El mateix divendres 23 d’abril, dia de Sant Jordi, també es podran aconseguir a la zona de parades que instal·larà l’Espai Cultural de Junts per Tiana.
